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全球包装业呈现五大趋势

发表时间:2018-03-17 09:04:22

  日前,英敏特市场研究咨询公司发布对全球包装趋势的分析预测报告——《2018年全球包装市场发展趋势》。报告中指出,包装在减少全球食品和产品浪费方面将发挥关键作用;有电商业务的品牌将重振包装以提升其客户消费体验;消费者更倾向于拥抱“简约主义”,因此在产品设计上采用简洁明了的包装品牌将获得青睐;品牌还将在全社会对环保的呼吁下,把对海洋的保护放在包装发展的关键地位;包装形式正在成为实体店商业中心选择其出售产品的重要因素。《2018年全球包装市场发展趋势》中提出的5个趋势涵盖了各种主题和消费者需求。
  英敏特全球包装总监大卫·卢腾博格认为,这五大趋势的共同点就是与客户进行充分的沟通。了解客户的需求是什么,然后将其作为品牌信息平台的一部分,利用产品包装元素与其互动,这是未来一年包装市场成功发展的核心因素。如果品牌商准确把握消费者对产品包装的需求,通过个性化的销售模式与客户互动,将为其发展带来新的杠杆。
  趋势1 消费理念需培育
  2018年,可持续发展成为消费者最关心的包装问题之一,消费者将开始了解产品包装在可持续发展中的作用,特别是其对于食品保鲜的作用。卢腾博格认为,包装在创新上不需要很复杂,关键是就包装问题的沟通,品牌商需要培育消费者,让他们了解包装在消除食物浪费和食物保存方面可以发挥的作用。
  卢腾博格以水果和蔬菜的包装进行举例,他认为通过使用真空包装,水果和蔬菜的保质期可以大大延长,比如黄瓜。消费者可能会认为真空压缩包装产品只是对食品的简单包装,是无关紧要的。但品牌商需要告诉消费者为什么这个包装过程有利于食品保鲜。

  趋势2 网络消费受影响
  在英敏特的分析报告中,2018年包装市场的第二个趋势是产品包装将对2018年的网络购物增长产生巨大影响。电商品牌可以采取一些措施来确保消费者在实体店中能与产品进行的物理互动,在如今网络购物的环境中不会丢失。
  卢腾博格认为,品牌商花费了大量的时间和精力打造他们的品牌资产,因此在过去的几年里,品牌商在包装方面有着显著的进步。在产品包装上的投入对于电商行业很重要,而且品牌商也不需要在其生产供应链中进行太多投入。当消费者在家门口或走廊上收到产品并打开它时,这些真正反映消费者对特定品牌的拆箱体验是很宝贵的,这对于品牌定制其产品包装策略至关重要。
  趋势3 海洋变化受重视
  报告认为,2018年包装业发展的第三个趋势是海洋变化。这是由于消费者越来越意识到环保的重要性,这种意识的主要原因之一是塑料污染对海洋的伤害。根据英敏特的研究,那些在包装中使用了从海洋中回收塑料的品牌,或者那些表示自己正在努力减少包装废品进入海洋的品牌,都可以赢得市场的信任。
  卢腾博格认为,海洋塑料污染问题使人们对产品包装、环保包装,品牌可以做什么、消费者可以做什么,以及之间的相互作用有了更深刻的认识和更高的关注度,这种关注可以防止更多的包装浪费。
  趋势4 简约主义正当时
  在市场竞争如此激烈的环境下,品牌商可能会认为提供优质的产品包装是抓住消费者眼球的最佳方式,因而在包装上为消费者提供尽可能多的产品信息,这种策略已经被证明是负面的。报告中所提到的“清洁标签2.0”中就建议品牌不要过度堆积信息,并鼓励品牌采用简约主义设计。
  卢腾博格认为,有的品牌商可能担心在包装上做“减法”无法为消费者提供足够的信息,但事实上,过多的产品信息可能会起到反作用。通过有选择地在包装上突出关于产品的最重要信息,消费者将充分受益,也不会感到信息“超载”。
  品牌商通常认为消费者感兴趣的产品都要有很多优秀的说明。所以他们不断地一项又一项增加产品说明,直到产品包装变得杂乱无章,于是被称为“本质主义”的设计原则出现。
  趋势5 现代设计复苏
  调查显示,当下的年轻消费在购物中心等实体店的消费频率下降,他们更喜欢在购物地的周边逛逛,比如有新鲜冷藏食品出售的过道。因此,如果在包装中应用透明材料、现代设计、可回收性或独特形状的元素来刷新品牌形象,表达产品的健康属性,这些年轻的消费者有可能被吸引回到购物中心的实体商店。
  卢腾博格认为,现代包装设计正在复苏,品牌应该采用不同的格式,转向那些本质主义的设计原则,并将这些原则应用于对年轻消费者的宣传,向他们展示这些大规模的实体店也会提供新鲜、健康和更好的食品。
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